МОМОРДИКА, ИНДИЙСКИЙ ОГУРЕЦ, БЕШЕННЫЙ ОГУРЕЦ / MOMORDICA

No Comments

Это род растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), включающий в себя около 20 видов однолетних или многолетних лиан, произрастающих в тропических или субтропических областях Азии, Африки и Австралии. Однолетнее растение с вьющимся стеблем длиной до 3 метров, которое формирует крупные плоды, удлиненно-овальной формы с сильно бугорчатой поверхностью, средней массой 150-200 грамм.
Выращивается посевом семян ранней весной на рассаду или в грунт в мае-июне. В пищу используют 8-10 дневные неспелые зеленые плоды с кисловато-горьковатой, но приятной на вкус мякотью. Потребляют их в свежем и консервированном виде.

Плоды хранятся в течении 2-3 недель. Растение часто используют в качестве декоративной культуры.

Categories: Огурцы

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loading...