ФИЦЕФАЛИЯ, ИЛИ ТЫКВА ФИГОЛИСТНАЯ, ОНА ЖЕ – ТЫКВА ЧЕРНОСЕМЕННАЯ (CUCURBITA FICIFOLIA, SYN. CUCURBITA MELANOCARPA).

No Comments

Это действительно большая лиана листья которой напоминают собой лист фигового дерева, с побегами более десятка метров в длину. Плоды своим узором напоминают пестрые арбузы.
В культуре тыква фиголистная (или тыква черносеменная, или фицифалия) – однолетнее растение, а вообще, в природе она многолетняя.

Стебли. Тыква является лианой, у нее грубые и твердые стебли, которые могут достигать в длину 20-25 метров, пятигранные.
Листья у этой тыквы очень напоминают листья инжира (фиги), из-за чего этот вид тыквы так и назвали, только по размеру они гораздо больше.

Цветки у фицифалии оранжевые или желтые, в очертаниях как у любого растения семейства тыквенных.

Плоды овально вытянутые, цвет у них светло-зеленый или белый, с темно-зелеными пятнами, как у некоторых сортов арбуза. Мякоть их белая, у молодых тыквин она очень сочная, сладкая. Корка у плодов тонкая, но очень прочная. Средняя масса тыквины составляет 2-5 кг, но бывают экземпляры и до 20 кг. Плоды могут сохраняться до 3-4 лет!

Семена, в отличие от других видов тыквы, у этой черные, похожие на арбузные, только раза в два – три крупнее.

Агротехника этого вида тыквы ничем особенно не отличается от технологии выращивания других, более привычных нам видов тыквы. Единственно, плоды фиголистной тыквы созревают поздно, поэтому целесообразным является выращивание ее через рассаду.


ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЫ ФИГОЛИСТНОЙ

Плоды. Улучшают работу пищеварительного тракта, полезны при сахарном диабете. В них много витаминов группы В. Применяют их также при таких болезнях как ревматический артрит (не путать с ревматоидным артритом!), системных заболеваниях (ревматизме, волчанке), кожных (псориазе и других, в частности сопровождающихся зудом), а также при ожогах и для заживления ран. Плоды фицифалии способствуют нормализации обмена веществ, поэтому показаны при ожирении и подагре.

Листья. В них содержится такие биогенные элементы, как кальций, а также натрий, железо и фосфор. Содержание кальция достаточно большое.

Семена (семечки) являются источником витаминов группы В. Как и у других видов тыквы, они имеют глистогонное действие. Могут они также вызвать выкидыш, поэтому при беременности они противопоказаны.

МОМОРДИКА, ИНДИЙСКИЙ ОГУРЕЦ, БЕШЕННЫЙ ОГУРЕЦ / MOMORDICA

No Comments

Это род растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), включающий в себя около 20 видов однолетних или многолетних лиан, произрастающих в тропических или субтропических областях Азии, Африки и Австралии. Однолетнее растение с вьющимся стеблем длиной до 3 метров, которое формирует крупные плоды, удлиненно-овальной формы с сильно бугорчатой поверхностью, средней массой 150-200 грамм.
Выращивается посевом семян ранней весной на рассаду или в грунт в мае-июне. В пищу используют 8-10 дневные неспелые зеленые плоды с кисловато-горьковатой, но приятной на вкус мякотью. Потребляют их в свежем и консервированном виде.

Плоды хранятся в течении 2-3 недель. Растение часто используют в качестве декоративной культуры.

Categories: Огурцы

КИВА́НО ИЛИ РОГАТАЯ ДЫНЯ, ИЛИ ОГУРЕЦ АФРИКАНСКИЙ (ЛАТ. CUCUMIS METULIFER)

No Comments

травянистая лиана семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis). Длина растения достигает трёх метров. Происходит из Африки. Выращивается ради съедобных плодов, похожих на небольшую овальную дыню с шипами.
Наиболее широко культивируется в Калифорнии, Центральной Америке, Новой Зеландии, Израиле. Отрицательных температур растения не переносят.

Плод кивано жёлтого, оранжевого или красного цвета с несъедобной жёсткой кожистой кожурой, покрытой мягкими шипами. Имеет зелёную похожую на желе мякоть с бледно-зелёными семенами. Длина плода — до 15 см.

Кивано менее требовательно к плодородию почвы, чем огурец, но предпочитает хороший дренаж и обеспеченность питательными веществами. Это растение короткого дня, светолюбивое и теплолюбивое, не переносит заморозков, а температуры ниже 12°С, выращивание в затененных и на закисленных участках задерживают его рост и развитие. Оптимальная температура для кивано 25°С. В благоприятные годы его плоды созревают в открытом грунте даже в Центральнрм регионе России.

В отличие от других тыквенных оно обладает устойчивостью ко многим вредоносным болезням и почти не повреждается вредителями. Размножается семенами, черенками и рассадой. Кивано – однолетнее двудомное растение с вегетационным периодом от всходов до спелости плодов 75-77 дней. Стебли ползучие длиной 3 м. Листья слаборассеченные, зеленые. Плоды овальные с бугорчатой поверхностью, светло-зеленые в недозрелом виде и желтые при созревании, массой в среднем 150 грамм, хранятся после съема до 6 месяцев.

Урожайность при схеме посадки 40×35 см – 3,6 кг с 1 м2.

ВЫРАЩИВАНИЕ КИВАНО

Лучше всего через рассаду. Семена на рассаду следует высевать за месяц до высадки на постоянное место (в конце апреля – начале мая). За сутки до посева их замачивают в растворе Эпин экстра или Гумата натрия. Набухшие семена сразу же помещают в горшочек диаметром 8-10 см, заполненный легкой питательной почвенной смесью, на глубину 3 см.

В тепличку или под стенку можно высаживать рассаду в середине или в конце мая, в открытый грунт – только после того, как минует период заморозков. В теплице кивано высаживают в 2 ряда с расстоянием между рядами 40 см, а между растениями в ряду 35-40 см. В открытом грунте его следует размещать в местах, защищенных от холодного ветра, вдоль сетчатого забора, строений или беседок (оптимальное расстояние между растениями при этом 50-80 см).

Саженцы необходимо подвязать шпагатом к вертикальной шпалере и периодически подкручивать вокруг нее по мере роста главного стебля по часовой стрелке. Растет кивано быстро и очень эффектно смотрится в период цветения и плодоношения. При уходе за растениями важно рыхлить почву вокруг них, регулярно выпалывать сорняки, а в жаркое и сухое лето – поливать 2-3 раза в неделю.

Растения кивано очень отзывчивы на подкормки, которые следует проводить регулярно, каждые 10-12 дней коровяком или настоем травы, разбавленными водой в соотношении 1:5 (либо куриным пометом – 1:15). Органические подкормки лучше чередовать с минеральными, используя комплексные минеральные удобрения (Кемира универсал – 20 грамм на 5 литров воды). Полезны некорневые подкормки по листьям любым комплексным удобрением с микроэлементами при концентрации водного раствора не более 0,25%.

При сильном загущении боковые побеги прищипывают на завязь (те, что с пустоцветом – мужскими цветками, – можно вырезать совсем). Молодые завязи в возрасте 4-7 дней снимают через день-два. Чем раньше их убирают, тем быстрее нарастают новые плоды.

Несколько плодов оставляют на семена до полного созревания. По окончании вегетации собирают все плоды, а растения закладывают в компост.

Если Вы хотите вырастить кивано на лоджии, балконе или в комнатных условиях – то для этого лучше всего использовать емкость на 5-25 литров, а также предусмотреть ручное опыление цветков, перенося пыльцу с мужских растений на рыльце женских кисточкой. Женские цветки раскрываются ранним утром и к вечеру увядают, поэтому опыление лучше проводить с утра до 12 ч дня, пока пыльца жизнеспособна. Хотя кивано светолюбиво, но весной и летом при ярком солнце на окне листья его выгорают – в такие дни их стоит притенить марлей или москитной сеткой.

По вкусу плод кивано похож на огурец и банан. Может употребляться как в сладком так и солёном виде. В солёных салатах используется с солью и перцем в лимонном соке. Также используется во фруктовых и молочных коктейлях и фруктовых напитках. Содержит мало калорий, поэтому часто используется в диетическом питании и в диетах для снижения веса.

Categories: Огурцы

ТЛАДИАНТА ИЛИ МНОГОЛЕТНИЙ КРАСНЫЙ ОГУРЕЦ (ЛАТ. THLADIANTHA)

No Comments

Двудомная лиана с опушенными стеблями (длиной до 5 м), лазящими с помощью волосистых простых усиков. Листья 5–10 см длиной, широко-сердцевидные, на верхушке заостренные, с обеих сторон волосистые, по краю мелкозубчатые. Цветки одиночные, желтые. Плоды овальные (4–5 см длиной), зеленые или красные, с 10 продольными бороздками, опушенные.
Цветет тладианта с июня по сентябрь, плодоносит с июля.

Тладианта — двудомное растение. На родине опыление тладианты производит дикая пчела Ктеноплектра (Ctenoplectra), которой у нас нет, а пчелы, шмели и другие “наши” насекомые внимание на тладианту не обращают. Потому для завязывания плодов необходимо производить ручное опыление. Для этого можно использовать пыльцу любого мужского цветка с обыкновенных культурных тыквенных растений (кабачка, огурца, тыквы, патиссона). При этом будет образовываться бессемянный плод, который даже более подходит в пищу, чем его природный родственник.

Уход за тладиантой:
Тладианта — неприхотливая в культуре лиана, растет как на свету, так и в полутени, к почвам нетребовательна, но предпочитает садовые, рыхлые. Для выращивания необходимо установить опоры. Осенью надземная часть отмирает. Зимуют только клубни, дополнительного укрытия им не требуется.

Размножение тладианты:
Клубнями и семенами. Клубни высаживают весной или осенью на глубину 6—8 см. За один год образуется до 10 клубней. При размножении семенами ее сеют уже в марте на рассаду.

Тладианта в кулинарии:
Зеленые плоды тладианты можно консервировать так же, как огурцы. При созревании ее плоды краснеют и изменяется их вкус — они становятся сладкими. В таком виде их можно есть свежими или сварить из них варенье.

Categories: Огурцы

Болезнь огурцов

No Comments

Пероноспороз ли это?

Нет, это трипсы поработали. Высосали все соки 🙁

Должны помочь Актофит, Сезар или Актарофит.
Еще прочитал, что помогает Фитоверм (Актофит и Фитоверм одно и то же ).

Баковая смесь:
Битоксибациллин(100мл)+Актофит (120мл)+ЭМ(40мл)+Лепидоцид(100мл)+Липосам(15мл) на 12л воды.

Настойка чеснока тоже работает.

Томат Сердце Данко

No Comments

Среднеранний сорт для возделывания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от всходов до начала созревания плодов 115-120 дней. Растение детерминантное, высотой 50-55 см, не требует подвязки и пасынкования. Плоды сердцевидной формы, среднеребристые, красные, массой 150-200 г (до 300 г), мясистые, превосходного вкуса, быстро и хорошо дозариваются. Сорт рекомендуется для непосредственного потребления, консервирования и переработки на томатопродукты.

АГРОТЕХНИКА: посев на рассаду в марте – апреле. В фазе одного-двух настоящих листьев сеянцы пикируют. Подкармливают два-три раза комплексным минеральным удобрением. Перед высадкой, за 7-10 дней, рассаду начинают закалять. Под временные укрытия высаживают в середине мая, в открытый грунт в июне. Схема посадки 50×60 см. Дальнейший уход заключается в поливах, подкормках, рыхлении и окучивании.

Кусты не требуют пасынкования, но подвязки. 

Томат Розовый великан

No Comments

Вегетаційний період 120-125 днів. Салатний, дуже смачний. Стійкий до фітофторозу і чорної бактеріальної гнилі. Урожайність – 870-900 ц / га.
Плід плоско-округлої форми, ніжно-рожевий, масою 500-700 грам. Розташування камер неправильне. Зміст водорозчинного сухої речовини 6,1-6,4%, загального цукру 3,9-5,6%, вітаміну С 30 мг%, загальна кислотність – 0,15%. Смакові якості – 4,5 бала.

Кущ напівдетермінантний, висотою 150-180 см. Суцвіття просте з 4-7 плодами. Рекомендується для вирощування на шпалері.

Томат Ананасный

No Comments

Сорт среднеспелый, период от всходов до созревания 110-115 дней.

Растения высокорослые (1,5-2 м). Плоды плоскоокруглые, очень крупные (250-300 г), ярко-желтого цвета, мясистые. Великолепный вкус. Отличается хорошей урожайностью (на растении 4-5 кистей по 3-4 плода).

– при высадке рассады добавить в подготовленную лунку столовую ложку смеси суперфосфата с сульфатом калия;

Для достижения максимальной крупноплодности необходимо:

– в процессе вегетации проводить полив только при сильной засухе;

– формировать растение в 2-3 стебля, оставляя не более 3-4 кистей на каждый стебель;

– во время формирования плодов провести корневую подкормку сульфатом магния;

– во время созревания своевременно удалять старые листья;

– необходимо окучивание;

Томат Биг Бой

No Comments

Биг Бой (большой мальчик) (Big Boy, США) — Куст около 1,5 м с толстым мощным стеблем и красивым широким листом. Плод – красный овально-сердцевидной формы, ровный, мясистый, очень вкусный, массой 500-700 г. (некоторые плоды до 1 кг.). Мякоть плода очень сочная, сладкая, практически бессемянная, режется ломтиками не распадаясь. По сравнению с другими сортами-гигантами обладает большей урожайностью и устойчивостью к болезням. Семян в плоде практически нет, одна мякоть.Для теплиц

Loading...