Мастер-класс по выращиванию рассады
Полив и подкормка
Полив надо проводить регулярно, чтобы почва не пересыхала. Удобрять рассаду нельзя, пока не появятся два настоящих листочка, чтобы не пожечь корешки. После чего ее полезно подкормить слабым раствором мочевины, а если рассада перерастает, то более полезными будут растворы с сернокислым калием и суперфосфатом. Только не перестарайтесь – избыток удобрений сделает рассаду тощей и вытянутой.
Проращивание
Для проращивания семян оптимальная температура +22…+25° С. После появления всходов температуру надо снизить, а рассаду поставить на светлый подоконник. И каждые три дня поворачивать горшки, чтобы растения не получились однобокими.
В основном проращивают семена теплолюбивых культур и тех холодостойких, чьи семена всходят плохо и долго. Кроме того, многие огородники проращивают семена с целью их экономии. При проращивании семян в них происходят глубокие физиологические изменения, поэтому относиться к этому процессу нужно весьма ответственно.
Чтобы прорастить семена их сначала намачивают в воде для набухания. Каждой культуре для этих целей требуется определенное количество воды. Например, семена бобовых культур при набухании поглощают воды в 1,5— 1,7 раза больше, а тыквенные — в 2 раза меньше своей массы. При намачивании семян надо обратить внимание на степень их погружения в воду. Путем экспериментирования установлено, что, семена гороха, например, погруженные в воду на 2 см, дают 30% всходов, на 4 см — 20%, на 8 см — 10%. Семена же огурцов, погруженные в воду на 1 см, дают 40%, на 4 см — 20% всходов. Следовательно, чем больше слой воды над семенами, тем меньше доступ к ним кислорода и ниже их всхожесть. Поэтому лучше, если слой воды над семенами не более 1 см, а по мере ее впитывания, доливать. В процессе набухания семян надо часто менять воду. Когда воду сливают, с ней удаляются промежуточные продукты распада, а с новой водой приток кислорода к оставшимся семенам усиливается.
Имеет значение и температура воды для намачивания. Теплолюбивые культуры (тыквенные, пасленовые) замачивают в воде с температурой 18—20 °С; холодостойкие (астровые, капустные, сельдерейные) — не ниже 10—12 °С. Необходимо иметь в виду, что при температуре 30—31°С семена набухают в два раза быстрее, чем при температуре 16 °С, и в три раза быстрее, чем при температуре 1 —2 °С. Но замачивать семена нужно в воде с оптимальной для каждой культуры температурой.
У различных видов растений оболочка семян неодинаково проницаема для воды. У семян культур семейства крестоцветные, тыквенные, астровые, бобовые она хорошо пропускает воду, поэтому их достаточно намачивать в течение 5—10 ч, меняя воду 1 —2 раза. У культур семейства сельдерейные оболочка пропускает воду очень медленно, поэтому их семена необходимо замачивать на сутки и более, а воду менять через каждые 2—3 часа. Когда семена набухнут, воду сливают (дальнейшее их пребывание в воде приводит к снижению всхожести), а семена рассыпают на мокрой мешковине, накрывают сверху другой мешковиной и помещают в теплое место для проращивания. Сроки прорастания семян различных культур разные, поэтому нужно очень строго следить, когда семена проклюнутся. Проросшими считаются семена, которые имеют здоровые, нормальные корешки, длина которых для крупных семян равна половине длины семени, для мелких — полной длине. Набухшие и проросшие семена сеют обязательно во влажную почву.
Вместо марганцовки
Вредную микрофлору с поверхности семян можно удалить 1%-ным раствором соляной кислоты или 3%-ным раствором уксусной кислоты, выдержав семена в нем 2—3 ч, помешивая. Потом их тщательно промыть в воде до нейтральной реакции.
Можно воспользоваться 3%-ным раствором перекиси водорода, который продается в аптеке. Перекись водорода, как и перманганат калия, — сильный окислитель. Жидкости должно быть по объему не меньше, чем семян. Раствор перекиси водорода нужно прогреть до 35—40 °С и сразу всыпать в него семена на 5—10 мин, постоянно перемешивая. Такая обработка улучшает посевные качества семян, особенно полезна при их низкой всхожести. Перекись не должна контактировать с металлом! Нельзя допускать попадания ее на кожу и слизистые. После такого обеззараживания семена можно подвергать дальнейшей обработке либо просто подсушить до сыпучести.
Можно использовать и растительные фунгициды, намачивая в них семена:
- 1,5—2%-ный раствор горчицы — на 6 ч, помешивая;
- сок алоэ в разбавлении 1:1 (листья алоэ предварительно нужно выдержать в холодильнике 5—6 суток) — на сутки;
- молотый (измельченный) чеснок в разбавлении 1:4 на 1 ч в закрытом сосуде.
Достаточно сильный дезинфицирующий эффект дает простое прогревание семян под весенним солнцем в течение 2-3 дней. Семена также можно облучить с помощью ультрафиолетовой лампы.
http://sovet-sadovody.ru/prorashhivanie-semyan/